Tag Archives: biriyani

ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഇന്ത്യയിലും മറ്റു ദക്ഷിണേഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും. ഇത് വിവിധ ക്രീമി സോസുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചിക്കൻ, നെയ്യ്, അരി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായിരിക്കും. ചിക്കൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് പല വിധങ്ങളുമുണ്ട്, എന്നാൽ താഴെ പറയുന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഒരു സാധാരണ പാചക വിധി: ചേരുവകൾ: പാചകരീതി: അതിനുശേഷം, ചിക്കൻ ബിരിയാണി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വിതരണം ചെയ്ത്, സൈഡുകളുമായി (റൈത്ത, പച്ചമുളക് പച്ചടി, അച്ചാർ എന്നിവ) കൊണ്ടുവരാം.